您好！一般来说，沙芬酰胺治疗帕金森需要每天按时按量服用。帕金森病是一种慢性、进行性疾病，需要长期治疗和管理。沙芬酰胺作为抗帕金森药物，可以帮助缓解症状、控制病情进展，提高患者的生活质量。沙芬酰胺的作用机制是抑制多巴胺的降解，从而增加大脑中的多巴胺浓度，改善帕金森病患者的症状。

在服用沙芬酰胺时，建议您舅舅遵循医生的指导，按照剂量和用药指南进行治疗。通常情况下，沙芬酰胺的起始剂量为50mg，每日一次，空腹或进餐后服用均可。根据患者的反应和耐受性，如果需要增加剂量，会在2周后逐渐增加至100mg，每日一次。如果在使用过程中出现任何不适或异常反应，应及时告知医生并按照医生的指导进行处理。

沙芬酰胺是一种用于治疗帕金森病的药物，主要通过肾脏排泄，长期使用可能会对肾脏造成一定的负担，甚至导致肾功能异常。因此，在使用沙芬酰胺期间，应定期监测肾功能，以便及时发现任何异常情况。

长期使用沙芬酰胺可能对肾脏产生不利影响，尤其对于已存在肾脏疾病或功能受损的患者。在使用沙芬酰胺前，应该咨询医生，了解其对肾脏的影响，并密切监测肾脏功能。避免与其他可能对肾脏产生不良影响的药物同时使用，以降低肾脏损伤的风险。